8月16日，《中国奶业质量报告（2016）》发布，在农业部、工业和信息化部、商务部、国家卫生和计划生育委员会、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局等部委的指导和支持下，中国奶业协会组织编写了该报告，并首次向社会公开发布。

发布会上都说了啥？

我们来看一下昨晚的《新闻联播》是怎么说的吧！

大家一定注意到《新闻联播》里说到的由现代牧业等优秀乳品企业组成的乳业D20，什么是乳业D20呢？乳业D20中的D是英文Dairy的缩写，2015年7月，在农业部的推动下，中国奶业协会根据乳品企业品质和口碑、品牌影响力、奶源基地建设、生鲜乳收购量、销售额等指标，在全国600多家乳品企业中评选出综合排名前20位的企业，组织成立了D20企业联盟。D20企业包括了伊利、蒙牛、现代牧业等国内重点乳品龙头企业，是我国奶业的中坚力量。D20企业在质量安全、品牌建设、诚信自律、一体化发展等四个方面签署了北京宣言，对社会作出了庄严、郑重的承诺，为广大消费者提供优质、可信赖的乳制品。

那么，首次对外发布的《中国奶业质量报告》具体写了什么？

你想知道的都在这里啦！

我国奶业综合生产能力稳步提升，2015年我国奶类总产量达到3870万吨，居世界第三位，仅次于印度和美国；人均奶类消费量36.1公斤，比2008年增加5.9公斤。

现代奶业建设步伐加快，奶牛养殖规模化、标准化、机械化、组织化水平不断提高，2015年存栏100头以上奶牛的规模养殖比重达到48.3%，比2008年提高了28.8个百分点，规模养殖场100%实现机械化挤奶；奶农专业合作社超过1.5万个，是2008年的7倍多；现代牧业等中国奶业前20强企业乳制品产量、销售额分别占全国的51%和54%，产业集中度进一步提高。

近些年我国乳品质量安全水平大幅提升，2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%，三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%；生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准，也高于美国标准，规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值、菌落总数平均值低于澳大利亚限量值。

我国乳品企业竞争力进一步提升，主要乳品企业生产设备、加工技术大都源自国际知名厂商，管理运营达到国际先进水平，其中现代牧业、飞鹤乳业获得世界食品品质评鉴大会金奖；伊利、蒙牛进入世界奶业20强；君乐宝婴幼儿奶粉通过国际公认的全球食品安全标准(BRC)A+顶级认证，其婴幼儿配方奶粉经香港的严格检测和审查，已经进入香港市场。

《中国奶业质量报告》的首次对外发布，将中国奶业情况透明、清晰的展现在广大消费者面前，现代牧业也为我们的民族奶业感到无比自豪。

现代牧业作为国内最大的奶牛养殖企业，已经在全国8个省共建万头规模奶牛养殖牧场27个，奶牛存栏数达到23万头，11年来坚持为消费者提供高品质的乳品，采用“种植养殖加工零距离、一体化”模式生产出的纯牛奶连续三年荣获“世界食品品质评鉴大会”金奖，这标志着我国的奶产品品质已经达到国际一流水准。相信在我国优秀乳品企业的共同努力下，中国的乳制品标准和品质会继续不断提高，老百姓都能喝上自己国家的放心、优质奶！

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